Hai moms pernah mendengar tentang makanan pendamping ASI (MPASI) 4 bintang? Yang perlu diketahui, pedoman MPASI 4 bintang sudah tidak dianjurkan lagi oleh Badan Kesehatan Dunia (WHO) dan Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI).
Di artikel kali ini Icha pengen membahas tentang MPASI 4 Bintang dan Menu Lengkap, supaya moms tidak asal asalan dalam memberikan MPASI ke si kecil yah moms, ini adalah hal yang wajib untuk di ketahui saat masa masa anak MPASI.
Apa itu menu 4 Bintang?
Menu 4 bintang adalah MPASI yang terdiri dari empat unsur gizi moms:
- * Karbohidrat,
- * Protein hewani,
- *Protein nabati,
- *Sayuran.
Memang benar jika kandungan tersebut memiliki peran penting dalam mengoptimalkan tumbuh kembang bayi. Namun, kebutuhan nutrisi harian si kecil tidak hanya berasal dari keempat unsur gizi tersebut. Si kecil juga memerlukan sumber lemak, vitamin, dan mineral ke dalam menu MPASI agar tumbuh kembang anak optimal.
Sebagai gantinya, harus selalu memberikan MPASI menu lengkap, bergizi seimbang, dan bervariasi untuk bayi. IDAI menyarankan untuk memberikan MPASI lengkap dengan kandungan makronutrien dan mikronutrien.
Kandungan makronutrien terdiri dari karbohidrat dan lemak sebagai sumber energi, serta beragam makanan mengandung protein hewani dan nabati. Sementara itu, kandungan mikronutrien terdiri dari vitamin A, vitamin C, zat besi, kalsium, zinc, folat, dan berbagai mineral penting lainnya.
Bukan tanpa alasan, pemberian MPASI menu lengkap, bergizi seimbang, dan bervariasi bertujuan untuk mencegah bayi mengalami kurang gizi yang dapat berisiko stunting.
Oh iya moms gak perlu bingung, sebagai referensi, berikut beragam makanan yang cocok dimasukkan ke dalam MPASI menu lengkap si kecil:
- Karbohidrat: nasi, gandum, atau oatmeal.
- Protein hewani: daging ayam, daging sapi, telur, dan ikan.
- Protein nabati: tahu, tempe, kacang polong, dan kacang merah.
- Lemak sehat: buah alpukat, minyak zaitun dan minyak canola.
- Zat besi: hati ayam, hati sapi, atau sayur bayam.
- Asam folat: buah pisang dan berbagai sayuran berdaun hijau gelap.
- Vitamin A: ubi jalar, wortel, apel, dan pisang.
- Vitamin C: jeruk, pepaya, dan brokoli.
